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廚具動態(tài) NEWS

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  • 廚房設備日常保養(yǎng)要注意事項?

    廚房設備日常保養(yǎng)要注意事項?

    廚具的選購應重質量、功能、顏色等因素。產(chǎn)品應具有耐磨、耐酸堿、防火、防菌、防靜電。設計上應兼顧美觀、實用、便利的基本要求。但是廚房設備的選購也同樣的重要。廚房里的廚具及其他廚房中相關的東西容易受傷害。下面福建廚房設備告訴我們應該如何去保養(yǎng)。【了解詳情】

  • 關于酒店廚房設備的驗收標準

    關于酒店廚房設備的驗收標準

    酒店廚房設備對酒店的運營有很大幫助作用,選擇合適的設備可以提高廚房操作效率,給酒店帶來更大的運營效果。同時在廚房設備安裝完畢后,需要進行驗收。【了解詳情】

  • 食堂設備設計及廚房設備安裝注意事項

    食堂設備設計及廚房設備安裝注意事項

    ?福州食堂設備設計首要就是安全原則,人生安全、社會安全為重中之重.要確保設計產(chǎn)品的質量,商用廚房設備在設計上應考慮其在使用過程中符合人體安全原則,避免過多的尖銳設計,保障人在使用過程中的安全.選擇工藝成熟的灶具,在管道,風機,開關各方面都需要精良的產(chǎn)品會比較好.【了解詳情】

  • 商用電磁爐怎么保養(yǎng)更耐用?

    商用電磁爐怎么保養(yǎng)更耐用?

    (1)基本的一點是廚師在使用市售的電磁爐后需要經(jīng)常清洗。大多數(shù)商用電磁爐都是為廚房的惡劣環(huán)境而設計的,但廚師在使用過程中需要保持良好的習慣。如果面板臟了或者使用了一天,會留下很多油漬,所以需要用去污粉或清潔劑清洗。讓您的臺面看起來像新的一樣。在有條件的廚房里,用高壓水槍清洗商用電磁爐的外部。【了解詳情】

  • 不銹鋼廚房設備安裝與使用注意事項

    不銹鋼廚房設備安裝與使用注意事項

    廚房設備,是指放置在廚房或者供烹飪用的設備、工具的統(tǒng)稱。團餐、酒店一般在裝修廚房的時候都喜歡選用福州不銹鋼廚房設備。廚房設備的好壞直接關系到團餐、酒店的正常運行。福州商用廚房如何選擇廚房設備廠家呢?【了解詳情】

  • 關于商用廚房設備的分類與常識

    關于商用廚房設備的分類與常識

    目前市場上的廚房設備,從面層材料材質分析,主要有不鋼銹材料、防火板材料、人造大理石材料和實體面材。廚具是廚房用具的統(tǒng)稱。福建商用廚房設備是針對飯店、酒店、學校食堂等大型設備的統(tǒng)稱,廚房用具主要包括以下幾類。【了解詳情】

  • 大功率電磁爐出現(xiàn)“吱吱”聲該怎么辦?

    大功率電磁爐出現(xiàn)“吱吱”聲該怎么辦?

    福建商用電磁爐接通電源時,如果聽到“吱吱”聲而沒有爆炸聲,請不要驚慌,請在檢查和解決之前關閉電源。這種吱吱聲可能有三個原因。【了解詳情】

  • 廠家關于食堂廚房設備設計布局安裝的介紹說明

    廠家關于食堂廚房設備設計布局安裝的介紹說明

    福建食堂設備設計安裝要點可以從兩個方面來說明,一個是布局,一個是設備。食堂廚房設計,必須要做的就是依據(jù)地方的建筑設計、衛(wèi)生、消防等相關的規(guī)范進行。下面我們就布局和設備兩個方面,來對食堂廚房設備設計要點進行簡要說明。【了解詳情】